Значимое событие состоялось 9 ноября на территории Серафимовичского Детского дома – в эксплуатацию была введена только построенная футбольная площадка для воспитанников учреждения. Участие в мероприятии приняли все, кто…Подробнее...
Состязались ледовые сборные
В минувшую субботу, 14 января, кто помнит, в Серафимовиче выдалась прекрасная погода – было солнечно и тепло. Наряду с этим отличному настроению местных ценителей спорта способствовала победа серафимовичской…Подробнее...
ЗА ДЕЛА ЗЕМНЫЕ ПРОСЛАВЛЕНА НА НЕБЕСАХ
Легендарная настоятельница Усть-Медведицкого Спасо-Преображенского монастыря – игумения Арсения прославлена в лике святых. Торжественные мероприятия, приуроченные к этому знаменательному событию, включая Божественную Литургию с чином прославления, прошли в святой…Подробнее...
Город стал комфортнее и красивее
В минувшую субботу, 19 ноября, в г. Серафимовиче состоялось торжественное открытие реконструированной центральной площади и вновь созданной Аллеи Семьи. Это ожидаемое событие собрало большое количество жителей города разных…Подробнее...
Символом нового 2019 года станет знак, подвластный земной стихии — Желтая земляная свинья. Год является финальным в восточном цикле. Он соберет в себе все самые явные черты остальных двенадцати знаков китайского гороскопа. Поэтому, в какой бы год вы не родились, 2019 год будет важным для каждого.
Свинка-предсказательница: Что нас ждет в новом году?
Желтая земляная Свинья – трудолюбивая и целеустремленная, а значит, и год будет проходить под лозунгом прогресса и уверенного продвижения вперед. Кому-то 2019 год принесет повышение в карьере, либо же удачную смену работы, а для кого-то станет переломным в любви. Давно изжившие себя отношения, наконец, дадут окончательную трещину, а взамен им тут завяжутся новые и стабильные. Даже если вам кажется, что потеря невосполнима, не забывайте про символизм кругового восточного календаря: где конец, там и новое начало.
Батон нарезать на мелкие кубики и подсушить, нарезать кусочками ананас, добавить тертый чеснок и сыр. Ягоды винограда разрезать пополам, все заправить майонезом, перемешать и выложить на тарелку в виде кисти винограда. Сверху можно украсить также виноградом, а для гурманов еще можно добавить две веточки мяты.
Развести желатин, дать набухнуть. Подогреть до растворения, влить в соус. Все продукты нарезать и перемешать, залить соусом. В форму в виде рулета застелить пищевую пленку. Приготовленные ингредиенты разделить на две равные части. Одну выложить тонким слоем в форму. Положить яйца (целые) и заложить оставшимся салатом. Хорошенько простучать и закрыть пленкой. Убрать в холодное место. После выложить на блюдо и украсить.
Ирина Павловна КИРЕЕВА, х. Буерак-Поповский.
Гусь в яблоках
Ингредиенты:
Тушка гуся (целая), соль, различные приправы (на ваш вкус), морковь, чеснок, лук, яблоки.
Способ приготовления:
Тушку гуся, под кожей и внутри, начинить дольками чеснока, лука, и кружочками моркови, а затем натереть солью и приправами. Убрать мариноваться на сутки в прохладное место. После всех проведенных процедур запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 5 часов. В заключении достать блюдо и добавить разрезанные на небольшие дольки яблоки, как на противень, так и внутрь гуся и довести до готовности. За счет сока яблок мясо получается сочным и вкусным.
Наталья Александровна КОПЫЛОВА, г. Серафимович.
Салат «Ассорти»
Ингредиенты:
Баночка красной или белой фасоли без томата, 100 грамм копченой колбасы, свежий огурец, сухарики со вкусом копченой колбаски, майонез.
Способ приготовления:
Колбасу и огурец порезать соломкой, добавить фасоль (жидкость слить), затем сухарики и перемешать с майонезом. Сухарики можно добавить перед самой подачей, чтобы не размокли.
Рыбу порезать на равные порции, выложить на глубокую сковороду, при этом хорошенько посолить. Затем залить рыбу кипяченой водой, оставив на медленном огне на 10-15 минут. После добавить 100-150 гр. сливочного масла. Взять стакан в него на половину добавить майонез, оставшуюся часть залить молоком, все перемешать и добавить в сковороду к рыбе. Все перечисленные продукты добавлять по мере выкипания жидкости. Но будьте внимательны! Нельзя допускать чтобы жидкость выкипела вся из блюда. Должен получиться крутой и вязкий соус. Когда рыба полностью дойдет до готовности, необходимо добавить 3-4 вареных яйца порезанных средними кусочками и блюдо готово! Подавать можно с нежным, картофельным пюре.
Более двухсот миллионов рублей из федерального и областного бюджетов направлены в уходящем году на восстановление и экологическую реабилитацию водных объектов Волго-Ахтубинской поймы. Всего в 2018 году расчисткой и экологической реабилитацией были охвачены 13 водных объектов общей площадью порядка двухсот гектаров.
В первую очередь реконструировано гидротехническое сооружение на ерике Песчанка. В результате пропуск воды в период половодья на этом участке увеличится почти в четыре раза. Завершилась расчистка ерика Аверкин протяженностью 4,6 километра — работы велись с 2016 года.
Новшеством в реализации мероприятий по экологической реабилитации водных объектов стало применение комплексных решений. Они обеспечили очистку ериков и озер от камыша, чужеродных видов пойменной флоры, создание сложного рельефа дна, биогенное закрепление береговых склонов. Подобные работы в текущем году выполнялись на ерике Шумроватый, озерах Проклятое, Камышистое, Кружное, Широкогорлое, Запорное. От чужеродной растительности и сухостоя полностью освобожден ерик Старый Каширин и участки на Судомойке и Сахарном. В совокупности применяемые технологии позволят поэтапно восстановить естественное состояние пойменной территории, создать сбалансированную экосистему с действующим механизмом самоочищения.
По данным статистики, клинического наблюдения в последние годы, в Волгоградской области и в целом по РФ, среди несовершеннолетних уменьшился оборот опиоидной группы наркотиков вводимых внутривенно, и в настоящее время, преобладают новые синтетические психоактивные вещества и психодислептики («СПАЙС», «курительные смеси», амфетамины, катиноны - так называемые «соли», синтетические каннабиноиды), которые употребляются в виде курения или в таблетках.
Уже не секрет, что наркопроизводители, стараясь обойти действующее законодательство, создают новые синтетические вещества путем некоторых изменений в структуре уже существующих наркотиков. Такие наркотики получили название «дизайнерские», они также губительно воздействуют на человеческий организм и психику, но могут некоторое время не запрещаться по закону (до появления в перечне запрещенных препаратов).